São muitas as dúvidas sobre a segurança em gás GLP para bares e restaurantes. Muita gente pode estar se arriscando desnecessariamente por assumir tarefas sem o conhecimento e a habilitação necessária. Isso sobretudo na instalação e manuseio do gás GLP.

Segurança em gás GLP: o que pode ou não pode?

Para garantir total segurança em gás GLP, deixe essas tarefas com a sua fornecedora de gás! A empresa dispõe de profissionais habilitados. Para dar alguns exemplos do que pode e do que não pode no uso de GLP, separamos algumas situações comuns em bares e restaurantes. Mas não esqueça: um plano de abastecimento a granel pode tornar sua vida muito mais tranquila.

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Instalar o vasilhame de gás GLP em local fechado ou mal ventilado: NÃO PODE.

O vasilhame deve estar dentro de um abrigo que segue as normas técnicas da ABNT e do Corpo de Bombeiros, entre outras entidades. A área de instalação deve ser determinada na planta baixa do projeto de instalação e precisa respeitar uma distância mínima dos pontos de ignição.

Instalação e manuseio de gás a cargo dos funcionários: NÃO PODE.

A instalação fica sempre a cargo da empresa fornecedora de gás, que designará um profissional habilitado e registrado no órgão de classe. Ele emitirá uma ART – Anotação de Responsabilidade Técnica. Tanto o abastecimento quanto as manutenções devem ser realizadas por uma equipe da empresa.

Nem tudo pode ser feito por você: siga as normas, terceirize essas tarefas para quem entende e elimine essa preocupação! Isso é fundamental para a segurança em gás GLP.

Dimensionar os vasilhames adequadamente para os equipamentos: PODE!

Não somente pode, como deve. Esta, porém, é mais uma tarefa da sua fornecedora de gás – não sua ou dos seus funcionários. Cabe ao consultor técnico fazer o cálculo do consumo para a sua necessidade e determinar quantos vasilhames serão necessários para dar a melhor vazão de gás a equipamentos como fornos, fogões, chapas, fritadeiras, entre outros.  A correta implantação da central, da tubulação e dos reguladores de pressão  garante sua segurança e proporciona o melhor aproveitamento de gás GLP. Tudo isso sem desperdícios e com muita economia.

“Gambiarras” na tentativa de aumentar o rendimento do gás são experiências perigosas e que não ajudam em nada no rendimento do GLP.  Sempre que precisar, entre em contato com a Ultragaz, tire suas dúvidas de segurança em gás GLP. A Ultragaz garante o melhor serviço técnico especializado para o seu bar ou restaurante!